Описание
В кулинарии амарантовую муку добавляют в тесто в пропорции с ржаной или пшеничной мукой 1:4. Можно использовать продукт для обогащения других блюд: каш из разных злаков, гарниров, рагу. Также амарантовая мука используется для сгущения супов, соусов.
Полезные свойства:
- стабилизирует артериальное давление;
- очищает организм от продуктов распада;
- укрепляет иммунитет;
- содержит вещества, участвующие в кроветворении, улучшает химические показатели анализов;
- обладает омолаживающими, восстанавливающими свойствами, ускоряет регенерацию;
- предотвращает опухоли.
Состав:
- фосфолипиды;
- ценные жирные кислоты;
- цинк, железо, медь, селен;
- витамины E, PP, A, C;
- клетчатка;
- сквален;
- аминокислоты.
Характеристики
Состав: изготовлено из семян амаранта
Вес нетто (грамм): 300 г
Пищевая ценность на 100 г белков — 20 г, жиров — 4 г, углеводов — 65 г
Энергетическая ценность в 100 г.: 374 ккал
Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: Хранить при температуре от 0 до 25 градусов Цельсия и относительной влажности воздуха не более 70%
